糖 料酒 全部分類

黃燜雞(砂鍋零失敗)
砂鍋
大雞腿,香菇,青椒,李錦記老抽,李錦記生抽,糖,料酒
綜合評分 8.5
翡翠白玉白菜水餃詳細版(附翡翠白玉白菜餃包法,翡翠白玉餃子皮兩種制法,面包機和面,翡翠白玉燒賣,各種餡料搭配)
餃子
第一種餡料,白菜,豬肉,香菇,黑木耳,生抽,胡椒粉、現磨五香粉、現磨花椒粉),料酒,香油,鹽、糖、蔥、姜、榨菜,雞蛋,餃子粉400g、菠菜少許,水、菠菜汁,第二種餡料︰,第一種除豬肉的其他所有食材,迷迭香料,三文魚,芥末醬,日本醬油,第三種餡料,西葫蘆、香菇、蘑菇、豬肉,鹽、生抽、糖、料酒、香油
綜合評分 7.8
什錦蔬菜炒飯
炒飯
王中王火腿腸,胡蘿卜,芹菜,青椒,冬筍(時令蔬菜),雞蛋,鹽、味精/雞精/蔬之鮮、糖,料酒,蒜蓉醬(可有可無),白米飯
綜合評分 8.3
自制韓式石鍋拌飯
韓式
糯米粉,魚露,糖,料酒,彩椒,豆芽,平菇,黃瓜,雞蛋,辣椒粉,胡蘿卜,蘑菇,茭白
綜合評分 8.1
醬爆辣椒(尖椒)
尖辣椒,大蒜,甜面醬(蔥伴侶,海天黃豆醬也可以),糖,料酒
綜合評分 8.8
紅燒牛肉
紅燒
牛剃骨肉,胡蘿卜,馬鈴薯,姜,桂皮,朝天椒,花椒,川穹,鹽,糖,料酒,生抽,黑胡椒粉,洋蔥,香葉
綜合評分 8.6
糖醋排骨(簡約版)
糖醋
排骨,蔥姜蒜,糖,料酒,生抽
綜合評分 7.6
Q版清蒸鯽魚—阿Q私家小廚
鯽魚,香菇,冬筍,大蒜,姜,小蔥,鹽,糖,料酒,油
綜合評分 8.4
烤羊肩排 便當快手菜
便當
羊肩排,鹽,糖,料酒/味霖,醬油/蠔油,洋蔥,大蒜,迷迭香/百里香,黑胡椒粉,孜然粉
綜合評分 7.5
家常豆腐
家常菜
嫩豆腐,豬里脊肉,彩椒,胡蘿卜,雞蛋清,澱粉,勾芡粉,醬油,糖,料酒,椒麻香辣醬
綜合評分 8.8